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  • I sali hanno diverso grado di solubilità nei diversi solventi. In una soluzione sa ...po [[ammonio]], NH<sub>4</sub><sup>+</sup>). Essendo costituiti da ioni, i sali sono "[[composto ionico|composti ionici]]"; possono essere [[composto organ ...
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  • ...azione]]", di un [[alcoli|alcol]] o di un [[fenoli|fenolo]] con un [[acidi carbossilici|acido carbossilico]] o un suo derivato. Tale termine fu introdotto dal chim ...iversa da questa. La nomenclatura degli esteri segue quella dei sali degli acidi reagenti, quindi avremo, per esempio: ...
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  • ...one del terreno|pH]] neutralizzando l'effetto degli agenti chimici [[acido|acidi]] o [[base (chimica)|alcalini]] che giungono nel terreno. ...]] in presenza di basi forti e come [[base (chimica)|base]] in presenza di acidi forti. ...
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  • ...del glicerolo e i [[Acidi carbossilici|gruppi carbossilici]] polari degli acidi grassi sono uniti dal legame [[esteri]]co, i trigliceridi sono molecole non ...tuale|%]] dell'energia ricavabile dai trigliceridi risiede nelle catene di acidi grassi e solo il 5% nel glicerolo.<ref name=":1" /> ...
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  • [[File:Direct esterifications.svg|right|600px|thumb|Esterificazioni classiche degli esteri semplici]] ...pesso l'acido è un [[acidi carbossilici|acido carbossilico]], ma anche gli acidi inorganici ([[acido solforico]], [[acido fosforoso]] e [[acido fosforico|fo ...
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  • ...rio con il [[lattone]] formato per reazione intramolecolare tra il [[acidi carbossilici|gruppo carbossilico]] e il [[alcoli|gruppo alcolico]] terminale, chiamato [ * [[rotazione]] [[ottica]] specifica = -20° a 20°C ([[Sale|sali]] ottenuti dalla reazione con [[benzene]] ed [[Etere dietilico|etere]]) ...
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  • L{{'}}'''acido benzoico (E210)''' è un [[acidi carbossilici|acido carbossilico]] [[Aromaticità|aromatico]] e ha formula [[fenile|Ph]]-C I [[Sale|sali]] e gli [[esteri]] dell'acido benzoico sono noti come benzoati, e sono usat ...
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  • *Conversione di [[Acetofenone|acetofenoni]] in [[Acido fenilacetico|acidi fenilacetici]].<ref>{{Cita pubblicazione|rivista=[[Synthesis (rivista)|Synt *Decarbossilazione degli acidi carbossilici agli alogenuri alchilici nella [[reazione di Kochi]].<ref>{{Cita pubblicazi ...
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  • ...idante]], rapido e selettivo, utilizzato principalmente per l'ossidazione degli [[alcoli]] per formare [[carbonili]]. Sono noti vari composti correlati con ...clorocromato tetraedrico, [CrO<sub>3</sub>Cl]<sup>-</sup>. Sono anche noti sali correlati, come il 1-butilpiridinio clorocromato, [C5H5N (C4H9)] [CrO3Cl] e ...
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