Grandezza residua

In termodinamica una grandezza residua è definita come la differenza tra i valori di una grandezza termodinamica di un gas in condizioni reali (o attuali) e in condizioni di gas perfetto (mantenendo costanti la pressione, la temperatura, e la composizione).
In altre parole, le grandezze residue esprimono le deviazioni di un gas dall'idealità rappresentata da un gas perfetto.

Indicando con $M$ la grandezza del gas reale, $M^{*}$ la grandezza del gas perfetto, e $M^{R}$ la grandezza residua, sussiste la relazione:

M^{R} = M - M^{*}

Le grandezze residue non dipendono dalla natura delle singole molecole, bensì dalle interazioni che intercorrono tra una molecola e l'altra.

Alcune tra le grandezze residue più utilizzate in ambito termodinamico sono il volume residuo, lTemplate:'entropia residua, lTemplate:'entalpia residua e lTemplate:'energia libera di Gibbs residua, definite dalle seguenti relazioni:

V^{R} = V - V^{*}

S^{R} = S - S^{*}

H^{R} = H - H^{*}

G^{R} = G - G^{*}

Le grandezze residue non vanno confuse con le grandezze in eccesso, che rappresentano lo scostamento dall'idealità di una miscela.

Bibliografia