Visualizza wikitesto di 3-deossi-7-fosfoeptulonato sintasi

{{S|enzimi}}
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La '''3-deossi-7-fosfoeptulonato sintasi''' o '''DAHP sintasi''' è un [[enzima]] {{Enzima|2.5.1.54}} appartenente alla classe delle [[transferasi]], che [[Catalisi enzimatica|catalizza]] la seguente [[reazione chimica|reazione]]:

:[[fosfoenolpiruvato]] + [[Eritrosio 4-fosfato|D-eritrosio 4-fosfato]] + H<sub>2</sub>O <math>\rightleftharpoons</math> [[Acido 3-deossi-D-arabino-eptulosonico 7-fosfato|3-deossi-D-arabino-ept-2-ulosonato-7-fosfato]] + fosfato

Si tratta della prima reazione della [[via dello shikimato]].

== Funzione biologica ==
La funzione primaria del DAHP sintasi è di catalizzare la reazione di fosfoenolpiruvato e D-eritrosio 4-fosfato a DAHP e fosfato. Tuttavia, un'altra funzione biologica dell'enzima è di regolare la quantità di carbonio che entra nella via dello shikimato. Questo si realizza essenzialmente attraverso due metodi differenti, [[Inibizione enzimatica retroattiva da prodotto finale|inibizione feedback]] e controllo della [[Trascrizione (biologia)|trascrizione]].<ref name="Skikimate Pathway: Aromatic Amino Acids and Beyond">{{en}} {{Cita pubblicazione | cognome = Herrmann | nome = K. |cognome2= Entus |nome2= R. | doi = 10.1038/npg.els.0001315 |capitolo= Shikimate Pathway: Aromatic Amino Acids and Beyond | titolo = Encyclopedia of Life Sciences | anno = 2001 | isbn = 0-470-01617-5 | id=PMID  }}</ref> Inibizione feedback e controllo trascrizionale sono entrambi meccanismi di regolazione del carbonio nei batteri, ma l'unico meccanismo di regolazione per la DAHP sintasi trovato nelle piante è il controllo trascrizionale.<ref name="Skikimate Pathway: Aromatic Amino Acids and Beyond" />

Nel [[Bacteria|batterio]] ''[[Escherichia coli]]'', la DAHP sintasi si trova come tre [[Isoenzima|isoenzimi]], ciascuno dei quali è sensibile ad uno degli amminoacidi prodotti tramite la via dello shikimato.<ref>{{en}} {{Cita pubblicazione | cognome = Schoner | nome = R. |cognome2= Herrmann |nome2= K. M. | titolo = 3-Deoxy-D-arabino-heptulosonate 7-phosphate synthase. Purification, properties, and kinetics of the tyrosine-sensitive isoenzyme from Escherichia coli | rivista = The Journal of Biological Chemistry | volume = 251 | numero = 18 | pagine = 5440–5447 | anno = 1976 | id = PMID 9387| url = http://www.jbc.org/content/251/18/5440.abstract}}</ref>

== Note ==
<references/>

== Bibliografia ==
*{{en}} {{Cita pubblicazione | autore = Srinivasan PR and Sprinson DB | anno = 1959 | titolo = 2-Keto-3-deoxy-D-arabo-heptonic acid 7-phosphate synthetase | rivista = J. Biol. Chem.| volume = 234 | numero = 4 | pagine = 716–722 | id = PMID 13654249 | url = http://www.jbc.org/content/234/4/716.long}}
*{{en}} {{Cita pubblicazione | autore = Jossek R, Bongaerts J, Sprenger GA | anno = 2001 | titolo = Characterization of a new feedback-resistant 3-deoxy-D-arabino-heptulosonate 7-phosphate synthase AroF of Escherichia coli | rivista = FEMS Microbiol. Lett. | volume = 202 | pagine = 145–8  | id = PMID 11506923 | numero = 1 }}
*{{en}} {{Cita pubblicazione | autore = Schneider TR, Hartmann M, Braus GH | data =  Pt 9 | titolo = Crystallization and preliminary X-ray analysis of 3-deoxy-D-arabino-heptulosonate-7-phosphate synthase (tyrosine inhibitable) from Saccharomyces cerevisiae | rivista = Acta Crystallogr. D | volume = 55 | pagine = 1586–8  | id = PMID 10489454 | doi = 10.1107/S0907444999007830 | numero = Pt 9 }}

{{portale|Biologia|Chimica}}

[[Categoria:EC 2.5.1]]